Презентация на тему минеральные воды. Презентация по химии на тему: Минеральные воды
Минеральная вода Заблуждаются те, кто использует постоянно минеральную воду для утоления жажды и думает, что это полезно для здоровья. Это не совсем так. Во-первых, организму человека все-таки нужна обычная питьевая вода, которую, конечно же, можно иногда заменять минеральной. Во-вторых, минеральная вода бывает разная. И если не вести речь о появившихся в последнее время многочисленных подделках, то и настоящая минеральная вода делится на лечебную и столовую. Утолять жажду лечебной минеральной водой также вредно, как и утолять голод таблетками анальгина, тем не менее так поступают очень многие. Дело в том, что в подобной воде концентрация солей превышает допустимые для питьевой воды нормы в 5-7 раз, а это значит, что полезна такая вода может быть только людям, страдающим определенными заболеваниями. А вот здоровых людей постоянное употребление лечебной минеральной воды может привести к почечно- каменной болезни. Итак, главное правило: жажду необходимо утолять столовой водой, а лечиться - лечебной минеральной. Кстати, специалисты утверждают, что шанс нарваться на подделку при покупке минеральной воды гораздо меньше, если вы покупаете ее в стеклянных бутылках.
БОРЖОМИ Месторождения минеральных вод «Боржоми» расположены в бальнеоклиматическом курорте Боржоми (Грузия), который известен во всем мире уникальными по химическому составу минеральными водами, умеренным климатом и очень красивой природой. Курорт расположен в южной части восточной Грузии в ущелье реки Кура. Проводимые в течение уже многих лет исследования показали, что химический состав минеральных вод «Боржоми» практически не меняется. Общая минерализация этих вод (с учетом разных скважин) составляет 57,5 г/л³. Минеральная вода «Боржоми» по своему составу типичный представитель гидрокарбонатно-натриевых лечебно-столовых вод. На основании многолетних исследований и врачебно- практического опыта установлено, что минеральная вода «Боржоми» представляет собой великолепное натуральное лечебное средство и ее применение показано при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, желчевыводящих путей, панкреатите, при нарушении обмена веществ.
«Славянская» и «Железноводская-1» Натуральная минеральная вода «Славянская» и «Железноводская-1» добывается из высокотермальных пластов, расположенных на глубине 1097 и 1501 метр соответственно, на территории Железноводского месторождения особо охраняемого эколого–курортного региона Кавказские Минеральные Воды. Большая глубина нахождения пластов обуславливает экологическую чистоту, неподдельность и уникальность этой натуральной минеральной воды. Минеральные воды «Славянская» и «Железноводская-1» успешно применяются для лечения хронических гастритов с нормальной и повышенной секреторными функциями, не осложненной язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических колитов, энтероколитов, панкреатитов, хронических заболеваний печени, желчевыводящих и мочевыводящих путей, болезней обмена веществ. Регулярное употребление минеральных вод «Славянская» и «Железноводская-1» оказывает благотворное влияние на организм человека, предупреждая заболевания органов пищеварения и обмена веществ. А для работников, занятых на вредных производствах, жизненно необходима. Нет никаких противопоказаний к применению «Славянской» и «Железноводской-1». Розлив Минеральной воды «Славянская» и «Железноводская-1» производится заводом минеральных вод ООО «АРАФ», входящим в ЗАО «Концерн Колиев Продукт».. Перед отправкой покупателю вся продукция проверяется лабораторией, имеющей государственную аттестацию.
«Ариана» Минеральные источники республики Северная Осетия Алания по своим лечебным свойствам не уступают лучшим водам Кавказской минеральной группы и источникам Западной и Восточной Европы. Слабоминерализованные холодные минеральные воды, как показали исследования, могут быть широко использованы для лечения многих заболеваний. Еще в 1926 году доктор К. Гарданов описал подробный химический состав основных источников различных месторождений минеральных вод Северной Осетии и обнаружил, что воды Северной Осетии по многим показателям значительно превосходят европейские. На скалистых склонах главного Кавказского хребта, у границы вечных снегов и ледников формируется водоносный горизонт, распространяющийся на предгорные равнины. На глубине м от поверхности, покрытой мощной толщей глин (до 60 м) и валунно-галечных отложений, надежно защищающих подземные воды идеальным естественным щитом от грунтовых вод и различных техногенных загрязнений, берет начало натуральная минеральная вода «Ариана». Согласно заключению Пятигорского ГНИИ курортологии, она обладает исключительными вкусовыми качествами, оказывает мягкое физиологическое воздействие на пищеварение и очищает организм от шлаков. Свойства и качественные характеристики столовой воды «Ариана» способствуют поддержанию водно-солевого баланса организма на оптимальном уровне. Низкая минерализация (0,50,7 г/л) позволяет употреблять «Ариану» ежедневно, без ограничения взрослым и детям, как для утоления жажды, так и для разведения натуральных соков и других напитков.
Аквафтор Вода высшего питьевого качества с содержанием фтора 0,6 мг/л. С целью предупреждения кариеса у детей и взрослых, для ускорения восстановительных процессов при переломах костей, предупреждения развития старческого остеопороза и других заболеваний, связанных с недостатком фтора, мы предлагаем новый продукт, превосходное качество которого предлагаем оценить Вам. Норма потребления фтора для взрослого 24 мг/сутки, детей до 1,5 мг/сутки.
Аквафтор химический состав Кальций0,1000,140 Магний0,0100,025 Натрий+Калий0,0100,020 HCO 3 0,3500,400 SO 4 0,0250,040 Хлор0,0150,030 РH7,207,40 Фтор0,0006 Гидрокарбонатная магниево-кальциевая Газированная 0,5 л, 1,5 л Общая минерализация: 0,5000,700 г/л
Митарби Источник натуральной минеральной воды «Митарби», относящийся к типу «Саирме», расположен в живописном уголке Грузии - Боржомском ущелье, в непосредственной близости от предприятия «Цагвери» («Ариана- Боржоми»), которое на сегодняшний день является эксклюзивным пользователем лицензии за добычу и розлив этого типа воды. Непосредственно из источника «Митарби» вода по трубопроводу из нержавеющей стали подается в разливочный цех предприятия. Минеральная вода «Митарби» обладает отличными вкусовыми качествами и ярко выраженным лечебным воздействием на организм. Рекомендуется к применению при хронических гастритах, с нормальной и повышенной секреторной функцией желудка, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических колитах, энтероколитах и панкреатитах, заболеваниях печени, желчевыводящих путей. Источник натуральной минеральной воды «Митарби», относящийся к типу «Саирме», расположен в живописном уголке Грузии - Боржомском ущелье, в непосредственной близости от предприятия «Цагвери» («Ариана- Боржоми»), которое на сегодняшний день является эксклюзивным пользователем лицензии за добычу и розлив этого типа воды. Непосредственно из источника «Митарби» вода по трубопроводу из нержавеющей стали подается в разливочный цех предприятия. Минеральная вода «Митарби» обладает отличными вкусовыми качествами и ярко выраженным лечебным воздействием на организм. Рекомендуется к применению при хронических гастритах, с нормальной и повышенной секреторной функцией желудка, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических колитах, энтероколитах и панкреатитах, заболеваниях печени, желчевыводящих путей.
Славяновская Натрий+калий1,5001,700 Кальций0,0500,100 Магний0,0050,010 Аммоний0,00050,001 Хлор1,5002,000 HCO 3 0,8001,100 SO 4 0,0050,010 Фтор0,0020,004 Йод0,00090,0011 Гидрокарбонатно- хлоридно-натриевая лечебно столовая Газированная 1,5 л, 0,5 л Общая минерализация: 3,55 г/л
Минеральная вода 20 видов "минералки" смертельны для человека. Ученые, проводившие комплексные исследования химического состава минеральной воды, обнаружили повышенное содержание канцерогенных веществ в двадцати ее видах. Иногда безопаснее пить воду из-под крана. Например, литр минеральной воды, импортируемой из США (название фирмы-поставщика ученые пока не называют), содержал 260 микрограммов ацетальдегида, что в 80 раз превышает его содержание в водопроводной воде. Ацетальдегид предназначен для применения в производстве уксусного ангидрида, уксусной кислоты, альдегидных синтетических смол. Отметим, что московские власти также утверждают, что в столице России воду можно пить прямо из-под крана без фильтрации и кипячения. Японские ученые обнаружили повышенное содержание альдегидов в девятнадцати видах минеральной воды - из них 5 импортных, и 14 видов отечественной воды. 17 видов воды содержали формальдегид, вызывающий не только раковые заболевания, но и тяжелые аллергические реакции у тех, кто его вдыхает.
Слайд 2
Как выбирать минеральную воду?
Слайд 3
Минеральная вода - подземная вода, содержащая большое количество солей и газов.
Слайд 4
Слайд 5
Минеральные источники Волгоградской области
Кировский район Волгограда
Слайд 6
Слайд 7
Минерализация – это количество веществ, растворённых в одном литре минеральной воды. Измеряется в г/дм³, мг/дм³, г/л. Как появляется на свет минеральная вода?
Слайд 8
Классификация минеральной воды
По химическому составу гидрокарбонатной хлоридной сульфатной смешанная
Слайд 9
Вода с кислородом Вода с серебром Вода с йодом Полезна такая вода при заболеваниях бронхо - легочной системы - хронических бронхитах антиоксидант обезвреживает вредоносные организмы Однако черпать йод лучше не из воды, а из натуральных источников (морской рыбы, морской капусты). Йод же в минеральной воде - неорганический и достаточно тяжело усваивается организмом По содержанию элементов
Слайд 10
Газировка хорошо утоляет жажду Газированная вода повышает кислотность желудка Людям, имеющим заболевания верхних отделов пищеварительного тракта (гастриты, панкреатиты, холециститы и другие) газированную воду лучше исключить из своего рациона Храниться и продаваться лечебная минеральная вода должна в стеклянной таре. Минеральная вода в прозрачных пластиковых бутылках является лечебной очень относительно. Сколько воды нужно пить в день, минеральной или обычной, зависит от человека и его рациона. Пить же воды надо столько, сколько хочется. Это нужно знать!
Слайд 11
Телеэкспертиза
Слайд 12
К лечебной минеральной воде нужно относиться точно так же, как и к лекарствам. Если ее систематически пить, а она подобрана неправильно, можно навредить своему организму. Основной фактор при выборе лечебной минеральной воды - это кислотность желудка. При низкой кислотности показана хлоридная вода, при высокой - гидрокарбонатная вода. Смешанная минеральная вода, о которой говорили раньше, имеет более широкие показания, так как в ее состав входит много минеральных солей. Лечебная минеральная вода максимально проявляет свои целебные свойства непосредственно у источника, а сохраняет их только первые 2 часа. Чем дальше вода удаляется от источника, тем меньше этих свойств в ней сохраняется. Как правильно употреблять минеральную воду
Слайд 13
Не стоит слепо ориентироваться на рекомендации по употреблению, приведенные на этикетке. Прежде чем лечиться той или иной водой, нужно консультироваться с врачом - такое лечение требует полного обследования и определенной диеты. Не спешите пить специализированную воду, купленную в магазине, да еще и в большом количестве. Потому как результат может быть кардинально противоположным. Бесконтрольное употребление лечебной минеральной воды приводит к изменению кислотного баланса организма и, вместо того, чтобы вылечиться, можно «заработать» себе еще одну проблему. Если вам очень захотелось оздоровиться в домашних условиях, не поленитесь - посоветуйтесь с гастроэнтереологом.
Слайд 14
Лечение минеральными водами и грязями
Слайд 15
Слайд 16
Слайд 17
Этикетка
Слайд 18
Этикетка минеральной природной столовой воды должна содержать в себе следующую основную информацию:
наименование расфасованной воды с указанием вида и группы минеральной воды (слово «минеральная» при указании вида обязательно); тип (газированная/негазированная); наименование или номер источника (может быть включено в наименование минеральной воды); наименование и местонахождение изготовителя, упаковщика, экспортера и импортера; номинальный объем воды (л); дата изготовления (розлива); химический состав (мг/дм3); общая минерализация (г/дм3); аналоги (гр/дм3) (Эта надпись на этикетке говорит об общем количестве растворенных в воде ионов и биологически активных элементов); условия хранения; срок годности; обозначение технических условий (Это информация о технических условиях для профессионалов. Если на бутылке надпись «ТУ 9185-…» (какой ряд цифр следует далее - не важно!) и указан номер скважины или наименование источника, то это настоящая природная минеральная питьевая столовая вода); информация о сертификации.
Слайд 19
Слайд 20
Природа наделила недра Волгоградской области уникальными ресурсами. Одним из таких подземных сокровищ по праву можно назвать минеральную воду «Себряковская». «Минеральная питьевая лечебно-столовая вода “Себряковская” получена из скважин № 06683 и 06684, расположенных на окраине г.Михайловка Волгоградской области в долине реки Медведицы, с водоносного горизонта терригенных отложений верхнего мела. Себряковская минеральная вода
Слайд 21
Минеральная вода "Ессентуки-17" добывается с глубины до 1,5 км Ессентукского месторождения. Не имеет аналогов по вкусовым качествам и целебному воздействию Ессентуки-17"
воде. Тем не менее, подобным сочетанием лечат множество болезней – наружных и внутренних. Эффект после комплексного лечения минеральными ваннами отмечали еще медики древности, которые рекомендовали «взять ванну» чуть ли не от любой болезни. Секрет удивительной эффективности минеральной воды в ее направленном воздействии на организм человека. Минеральные воды содержат в повышенных концентрациях минеральные и органические компоненты, благодаря чему оказывают благоприятное воздействие на организм человека. Каждая составляющая такой природной воды, будь то микроэлемент или растворенный газ, влияет определенным образом на различные биологические механизмы. Минеральные воды применяются при многих заболеваниях с учетом фазы болезни, кислотности желудочного сока, а также количества, времени приема и температуры воды. В противном случае можно получить действие, обратное лечебному. И помните - минеральными водами не утоляют жажду, но постоянный прием может привести к нарушению кислотно-щелочного равновесия в организме и отложению камней в почках, печени, желчном пузыре и поджелудочной железе.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Анализ распространения минеральной питьевой воды "Карачинская" на рынке города Новосибирска. Исследование покупателей и положения на рынке. Разработка эффективных предложений по улучшению положения на рынке исследуемой минеральной питьевой воды.
контрольная работа , добавлен 24.01.2016
Код продукта по Общероссийскому классификатору продукции. Качество и рыночные свойства продукта. Признаки новизны, реклама предлагаемого продукта. Цели предприятия ОАО "Здравница". Маркетинг предприятия по производству лечебно-столовой минеральной воды.
курсовая работа , добавлен 20.04.2010
Понятие, классификация, ассортимент и пищевая ценность минеральной воды. Характеристика сырья и вспомогательных материалов для ее производства. Основные дефекты напитков. Оценка полноты маркировки упаковки, качества воды по органолептическим показателям.
курсовая работа , добавлен 24.11.2014
Пищевая и физиологическая ценность минеральных вод. Требования к качеству этого продукта. Анализ структуры ассортимента минеральной воды и экспертиза качества, реализуемой на предприятии ЗАО "Торговый дом "Перекресток". Оценка конкурентоспособности.
курсовая работа , добавлен 26.11.2013
Исторические и правовые аспекты понятия "торговая марка". Ценность торговой марки на рынке. Управление торговой маркой. Управление торговой маркой на примере организации франчайзной системы в бизнесе. Единая торговая марка Европейского союза.
курсовая работа , добавлен 02.11.2006
Товароведная характеристика и особенности употреблении минеральных вод различной степени минерализации, анализ их ассортимента в исследуемой торговой точке. Требования к органолептическим показателям вод в соответствии с ТНПА, технология их производства.
контрольная работа , добавлен 27.10.2009
Отличие понятия торговой марки от товарного знака и бренда. Функции и виды торговых марок. Сравнение торговых марок сетей магазинов "Мария-Ра", "Чибис", "Акватория", "Монетка", "ЭкономЬка", выявление наиболее предпочитаемой из них среди потребителей.
курсовая работа , добавлен 20.05.2015
Бренд: понятие, лингвистические и психологические аспекты; понятие мифа и архетипа в брендинге, конструирование историй успешных брендов. Исследование рынка бутилированной воды г. Красноярска; механизмы легендирования торговой марки "Чистая вода Сибири".
дипломная работа , добавлен 06.05.2011
Цели урока: Сформировать знания о происхождении, составе, классификации,производстве, влиянии на организм человека минеральной воды. Развивать умения сравнивать,анализировать, наблюдать и объяснять химические явления. Приобщить к исследовательской деятельности по изучению свойств веществ.
Лаборатория теоретических исследований В данной бутылке массовая доля углекислого газа составляет 0,4 %, объём минеральной воды в бутылке 500 мл, плотность 1,007 г/мл. Необходимо было определить объём углекислого газа в бутылке. Решая задачу по данному алгоритму, определили, что 1. m (p- pa)=V* P=500 мл * 1,007 г/мл = 503,5 г 2. m (CO2)=w*m (p-pa)=0,004 * 503,5= 2,014 г 3. n (CO2) =m/M=2,014 г/44 г/моль = 0,046 моль 4. V (CO2)= n(CO2)*Vm=0,046 моль* 22,4 л/моль = 1,0304 л
Физическая лаборатория Органолептический анализ 1. Содержание взвешенных частиц. Частицы отсутствуют, о чём свидетельствует чистота бумажного фильтра. 2. Диагностика цвета. С помощью мерного цилиндра и белой бумаги определили, что данная вода бесцветная. 3.Прозрачность. Используя методику определения прозрачности и измерив высоту воды в цилиндре, через который виден шрифт, определили, что прозрачность составляет сантиметров 4.Запах. Исследование запаха дали результат 0 баллов (т.е. без запаха)
Химическая лаборатория Химический эксперимент показал, что при добавлении к прозрачному раствору минеральной воды раствора нитрата серебра выпал белый творожистый осадок (соль называется хлорид серебра). Данная реакция подтверждает, что минеральная вода действительно содержит анионы хлора. Уравнение реакции: Ag (+) + CL(-) = AgCl
Биологическая лаборатория Изучив этикетку изделия, определили, что данная вода является лечебно- столовой и, благодаря, наличию в ней: *катионов Na(+) рекомендуется при плохом пищеварении; *катионов Ca(2+) способствует росту зубов и костей, стимулирует моторную деятельность кишечника; *катионов Mg(2+) стимулирует выделение желчи, успокаивающе действует на нервную систему; *анионов Cl(-) регулирует работу кишечника, желчных путей и печени; *анионов SO 4 (2-) даёт слабительный эффект; *анионов HCO 3 (-) рекомендуется людям с пониженной кислотностью желудочного сока Таким образом, делаем вывод, что данную воду необходимо пить людям страдающим пониженной секрецией желудка, болезнями печени и желчных путей. Противопоказана: детям, гипертоникам и людям с нарушенным обменом веществ.
Лаборатория экспертизы качества продукции Эксперты лаборатории, изучив этикетку и бутылку, пришли к выводу, что: -этикетка напечатана чётко; -указаны сроки и условия хранения; -даны координаты производителя; -указан логотип компании на стекле и пробке; -указан скважины; -дана информация о химическом составе воды и рекомендации по применению; -указан штрихкод. Следовательно, данный товар является качественным.
Оцените свой вклад в работу группы: 3 балла – активно участвовал, не допускал ошибок; 2 балла – при работе иногда сомневался, поэтому в некоторых случаях уступал право ответа другим; 1 балл – испытывал затруднения по изучаемому материалу, вклад в работу группы незначительный.
