Беспривязное содержание. Чем интересен привязной метод

Есть определённые методы содержания КРС – беспривязный и привязный, стойловый. Первый метод используется в большинстве фермерских хозяйств и индивидуальных подворьях. Он мало затратный. Рано утром коров выгоняют на пастбище, а вечером возвращают стадо в коровники. Животные выпасаются на пойменных лугах, лесопосадках и т. д. Нужно в зависимости от количества голов в стаде один-два пастуха. В коровниках животные пребывают в зимний период и в непогоду в другие сезоны года. Самые большие плюсы такого содержания – минимальные затраты на корма. Но вот при беспривязном содержании надои молока низкие. Поэтому и появилась необходимость использовать не этот экстенсивный подход, а более прогрессивный – метод привязного содержания коров. О том, как правильно оборудовать коровники, а также о положительных моментах и недостатках этого способа можно узнать из материалов этой статьи.

Особенности технологии привязного содержания КРС

Во всех больших хозяйствах используют привязное содержание коров, в домашних условиях . На шею животному надевают металлическую цепь, и корова находится в стойле, площадь которого позволяет ей не только стоять, но и лежать. А также принимать корм, не контактируя с другими жвачными. Для каждой предусмотрена индивидуальная , . Над стойлом размещается табличка, на которой указывается номер, кличка, возраст и продуктивность. На таких фермах всё механизировано и затраты ручного труда минимальные. Коров выпускают на двухчасовую прогулку ежедневно. Исключением является ненастная погода.

Плюсы стойлового способа содержания коров

Преимуществ такого содержания много. И самое главное то, что рационы кормления животных можно разрабатывать индивидуально, исходя из продуктивности каждого. Также легко следить за состоянием здоровья, ростом или уменьшением привеса коров и телят на откорме. Кроме того:

• Малоподвижность животных сокращает использование ими количества кормов. В среднем на 15%;
• Рацион сбалансирован для каждой группы животных;
• Приболевших животных сразу же заметит не только ветеринар, но и доярка или скотник;
• Коровы не бодают друг друга, поэтому исключено их травмирование;
• Почти на четверть растут надои молока;
• Увеличивается привес нетелей на 15%;
• Автоматизированное доение, механизированная раздача корма упрощает процесс ухода за животными.

Про сбалансированный рацион кормления коров можно прочитать .

В России из-за большого количества пастбищ практикуется стойлово-пастбищный метод.

Минусы

Чтобы выращивать КРС привязным методом понадобится увеличение штата работников. Преимущественно скотников. Кроме того, если не придерживаться правил зоогигиены животных или не сбалансировать рацион, то это может привести к:

• Нарушению процесса пищеварения и потери продуктивности;
• Проблемам со скелетом и костным аппаратом. Как следствие - недополучение солнечной энергии и недостатку витамина Д;
• Слабому иммунитету;
• Стрессам;
• Увеличению процента яловости. Стельные коровы плохо переносят такое содержание.

Организация коровника: схема

Помещения для беспривязного содержания КРС строятся по типовым проектам, которые должны отвечать всем современным требованиям интенсивного развития. Коровники – одноэтажные здания с хорошо развитой инфраструктурой, системой и освещения. На каждое животное выделяется 2, 5 метра, не считая места для проходов и кормушек. Помещение желательно конструировать без внутренних опор, которые могли бы ограничивать механизированные процессы в середине коровника.

С проектом коровника на 100 голов можно ознакомиться .

Сегментация по цехам

Коровник состоит из нескольких сегментов в зависимости от назначения:

• Стойла с кормушками, поилками, системой отведения отходов. Помещение, в котором находятся животные на привязном содержании. Там они получают корм, к каждому стойлу подведена линия автоматической дойки;
• В средней или же торцовой части располагается молочное отделение, а также блок вспомогательных помещений (душевые, котельная и т. д.);
• Родильное отделение, в котором подготавливают коров и нетелей к отёлу. В нём же некоторое время содержатся животные (две недели до отёла и две недели после него);
• Профилакторий для телят. Это отделение должно иметь отдельный вход от коровника;
• Если выращивается молодняк мясных пород, то организовывают секции, в которых содержится по 50 голов в одном непрерывном ряду.

Обязательно во всех помещениях, где содержатся животные, должны быть оборудованы удобные выходы для моциона.

Стойло: его размеры, особенности постройки

На продуктивность КРС влияют даже . Короткие нежелательны, потому что животные начинают поджимать ноги и соскальзывают. А это приводит к заболеванию копыт. Размеры стойла при привязном содержании могут быть трёх типов:

1. Длинные. Размеры привязи в таких случаях свободные. Применяют больше в родильных отделениях.
2. Средние . Длина стойла от 1, 7 до 2 метров. Ширина 1,1 м.
3. Короткие . Длина стойла 140 см. В таких секциях возможны растяжения сухожилий, вывихи, механические повреждения вымени.

Нормы площади для животных не должны быть меньше рекомендуемого:

• Нетели и сухостойные коровы. Стойла до 2,3 метров квадратных;
• Племенные животные -2, 4 метра квадратных.

Ширина стойла не должна быть меньше метра для коров. Для ремонтного молодняка она колеблется в пределах 0, 8 м. Рразмеры стойла рассчитывают исходя из выращиваемой породы и её направленности: мясная, молочная или молочно-мясная.
Правильно размер можно вычислить по следующим параметрам:

• Длина – 95% длины животного и ещё 20 см для обеспечения расстояния безопасности;
• Ширина – измерить приблизительно ширину коровы данной породы в плечах и умножить на два.

Стойла для коров мясных пород должны быть больше, чем для молочных.

Доильные аппараты: система доения голов

Доильные аппараты необходимое приспособление как в маленьких фермерских хозяйствах, так и больших промышленных животноводческих цехах. Потому что выдоить несколько десятков или сотен коров усилиями доярок не получится. Слишком трудоёмкий процесс. Кроме того, аппаратами выдаивание молока идет до последней капли, соски не повреждаются. А если по каким-то причинам появляются на вымени микротрещины, то патогенные микроорганизмы туда не проникают. Доильные аппараты бывают двух типов:

1. Переносные. Используются на фермах, где поголовье сравнительно небольшое (10-100 голов).
2. Доильная система. Применяют на больших животноводческих комплексах.

Преимущества доильных аппаратов:

• Быстрая скорость выдаивания;
• Небольшой персонал операторов машинного доения.

Нужно быть готовым к тому, что покупка доильных аппаратов обойдётся в круглую сумму. Кроме того, необходимо определиться какой конкретно агрегат понадобится, и провести подробный инструктаж использования оборудования. Хорошо зарекомендовали себя такие доильные аппараты, как «АИД-1», «Волга», «Доюшка», «Бурёнушка», «Майга», «Моя Милка».

Доильный зал типа «Елочка» EuroClass ускоряет процесс доения и не создает дискомфорта для животных.

Неправильное использование может привести к заболеваниям вымени коров и резкому падению продуктивности.

Поилки и их установка

Потребность в воде зависит от нескольких факторов: какие виды кормов скармливаются, их питательности. А также количество выпитой жидкости зависит от физиологического состояния животного, влажности и температуры окружающей среды. Считается, что на 1 кг сухого вещества, съедаемого коровой, понадобится около 5 литров воды. Если животное ест сено, то количества выпиваемой жидкости потребуется больше, а когда в рационе преобладают сочные корма, то в воде корова будет нуждаться меньше. Кроме кормушек возле каждой особи должны быть оборудованы поилки. Они могут отличаться по материалу, из которого изготовлены:

• Пластмассовые . Дешёвые, но довольно хрупкие. Если корова привыкла чесаться, то она может быстро поломать поилку из такого материала;
• Чугунные. При сильном ударе может треснуть и стать непригодной к употреблению;
• Стальные. Самые ходовые . После механического воздействия со стороны животного можно просто подравнять молотком.

Также классифицируются по видам использования:

• Групповые;
• Индивидуальные.

При выборе необходимо полагаться на принцип действия, материал, простоту монтажа и пр.

Кормушки: виды

Длина кормушки должна равняться ширине стойла. Это около 1,1 –1. 2 см. Ширина сверху до 80 см, а на уровне дна – 45 см. Высота переднего бортика от 30 см до 60 см. В дне должны быть предусмотрены отверстия для стока жидкости. Кормушку устанавливать желательно на 7–8 см выше пола. Обычно по форме она напоминает ящик-желоб. Кормушки бывают неподвижными, откидными или подъёмными. У откидной поднимаются боковые стенки. И это очень удобно для того, чтобы её очистить от остатков корма. Изготавливают кормушки из плотных материалов, легко поддающихся чистке и дезинфекции. Если стадо очень большое, то корма укладывают на стол. Это проход в помещении с невысокими стенками, поднятый над полом на высоту 20–30 см. При привязном содержании никаких дополнительных решеток на столы не потребуется. Коровы в таком состоянии не очень активно разбрасывают корм.

Поверхности индивидуальных кормушек должны быть идеально гладкими, чтобы язык и губы животного не травмировались.

Полы и их тип

При строительстве коровника необходимо большое внимание уделять устройству пола. Самый оптимальный наклон для стока жидкости 3–5 см, хотя в некоторых крупных хозяйствах эта цифра выше – около 20 см. Конечно, чем больше уклон, тем уход за животным легче. Но нужно помнить о том, что большой уклон нежелателен, так как он может вызвать заболевания ног животных и даже аборт у стельной коровы.

Такое покрытие нужно выдержать в течение 10 дней и только тогда оно готово к эксплуатации.

Также полы в коровнике делают кирпичными. То есть настилают кирпичные обломки (целый кирпич стоит дорого) и заливают бетоном. На такие полы необходимо будет решетка в период использования.

Когда необходим переход на беспривязное направление

На беспривязное содержание переходят, если есть достаточная кормовая база. То есть просчитывается зоотехником полноценность кормов, состав в нём протеинов, полезных для животных микроэлементов и витаминов. Плюс ко всему такое содержание коров уменьшает себестоимость литра молока.

Про правильный рацион кормления дойных коров читайте по .

Перед переходом на беспривязную форму необходимо провести такие мероприятия:

• Ветеринарный осмотр и дегельминтизацию;
• Обследование на выявление инфекционных и кожных заболеваний. Животных с подозрением на них отравляют в изолятор;
• Проводится профилактическая расчистка копыт;
• У бодливых коров концы рогов спиливаются не менее чем на 3 см. Это исключит травмы во время конфликтных ситуаций между животными.

На беспривязное содержание лучше переходить поздней весной или летом.

Видео: проект фермы с призязным способом выращивания КРС

В данном видео рассказывают о преимуществах привязного содержания коров.

Выводы

Есть две популярные среди животноводов формы направления содержания КРС: привязная и беспривязная.

Последняя схема имеет ряд преимуществ:

1. Коровы находятся под личным контролем ветеринара, и наименьшие признаки заболевания будут им сразу же выявлены.
2. Требуется небольшое количество скотников и доярок, так как весь процесс на животноводческих комплексах автоматизирован.
3. В связи с тем, что коровы большую часть времени проводят в стойлах, особенно не двигаясь, то и производительность их возрастает.
4. Каждому животному, исходя из его физиологических особенностей, зоотехник может разработать и индивидуальный рацион (установка норм кормления).

Про разведение коров для бизнеса можно прочитать в .

Коровники для беспривязного содержания молочного скота на глубокой подстилке строят в виде зданий со сво­бодным выходом животных на выгульно-кормовые дворы.

Такие коровники разделяют легкими съемными перегород­ками на секции для содержания разных групп коров. Из каждой секции коровы должны свободно выходить как на выгульно-кормовую площадку, так и в помещение для ме­ханизированного доения.

При устройстве скотных дворов такого типа очень важно правильно располагать ворота, а именно так, чтобы не было сквозняков. В этих помещениях устанавливают наименьшее количество столбов, чтобы облегчить механизированную уборку и вывозку навоза. Общая площадь пола помещения в расчете на одно животное составляет 4-5 м 2 .

К коровнику для беспривязного содержания предъяв­ляется ряд зоогигиенических требований. Для отдыха жи­вотных в дневное и ночное время отводят помещение. Перед размещением скота на пол стелют солому, измельченный камыш или другой подстилочный материал слоем 25-30 см. В дальнейшем подстилку из расчета 2-3 кг на одну голову крупного рогатого скота разбрасывают ежедневно. Благо­даря такой подстилке животные имеют теплое ложе. Тем­пература его повышается в результате самонагревания нижних слоев навоза, покрытых сверху слоем сухой под­стилки.

В этом помещении располагают также и групповые поилки.

Около помещений оборудуют огороженные с твердым покрытием выгульно-кормовые площадки, на которых за­кладывают силос наземным способом и размещают скирды сена и соломы с таким расчетом, чтобы животные имели к ним свободный доступ и чтобы скирды вместе с коровни­ком служили хорошей защитой от господствующих ветров. Перед скирдами грубых кормов и буртами силоса устанавливают передвижные решетки, через которые животные пое­дают корм. По мере использования корма решетки передви­гают. Для скармливания грубых кормов решетки могут быть и стационарными, при этом корм подвигают к решетке бульдозером.

На площадках с южной стороны помещений ставят кормушку для минеральных кормов - мела и соли. Выгульно-кормовые площадки очищают от навоза бульдозером через каждые 7-10 дней.

Коров кормят в основном на выгульно-кормовой пло­щадке из кормушек, устроенных под навесом. Только в мо­розные дни, когда температура воздуха минус 12-14°, сочные корма раздают в коровниках из деревянных корму­шек, расположенных в задней части боксов. Сочные корма задают раздатчиками РМ-5 или ПТУ-10К, грубые - вруч­ную. Концентраты животные получают на доильной пло­щадке во время дойки. Коровники для содержания молочного скота в боксах, также являются не утепленными помещениями со свобод­ным выходом на выгульно-кормовые площадки.

Перегородки в боксах делают из металлических труб или дерева (рис. 27). Размер места для лежания (бокса) зависит от живого веса коров. Обычно они имеют длину 170-190 см и ширину 100-120 см. Пол в боксах делают из досок на 18-20 см выше, чем в проходе.

Коровы отдыхают в боксах лежа более продолжительное время, чем в стойлах, кожа их меньше загрязняется, не­смотря на отрастание длинного и густого волоса, сокраща­ется в три раза расход подстилки, животные бывают более подвижными и реже заболевают маститами.

В боксах всегда сухо и тепло, потому что весь навоз попадает только в проход. Из проходов навоз убирают трак­тором с навесными приспособлениями (впереди бульдозер­ная лопата, сзади скребок).

Как и в помещениях для содержания коров на глубокой подстилке, в коровнике с боксами животных делят также на группы и содержат их по секциям, отделяемыми съемными перегородками. Сухостойных коров и нетелей размещают в торцовой части двора, в противоположном конце от доиль­ного помещения.

При беспривязном содержании коров большое значение имеет соблюдение в хозяйстве определенных ветеринарно-санитарных требований. Стадо, переводимое на беспривяз­ное содержание, должно состоять только из здоровых жи­вотных. Предварительным обследованием всех животных исключают такие заболевания, как бруцеллез, туберкулез, паратуберкулез, трихомоноз, вибриоз и др.

Особое внимание обращают на состояние вымени у коров.

Чтобы предотвратить травматические повреждения ко­ров, особенно бодливых, их обезвоживают или спиливают им острый конец рога.

Стельных коров за 15 дней до отела направляют в родиль­ное отделение. В ряде хозяйств после отела коров содержат в родильном отделении 30-35 дней. За это время их раздаи­вают, а тех, которые приходят в охоту, и осеменяют. Из ро­дильного отделения коров переводят в первую группу, если даже удой их ниже 15 кг. Делают это для того, чтобы выя­вить способность коров к раздою. Если через месяц удой ко­ров не повышается, их. переводят во вторую группу. По мере снижения продуктивности коров переводят в соответствую­щую группу.

При беспривязном содержании дойного стада большое значение имеет рациональное деление его на группы: 1) вы­сокоудойная группа главным образом из недавно отелив­шихся коров; 2) низкоудойная группа из коров, близких к запуску; 3) группа сухостойных коров; 4) группа коров-первотелок; 5) санитарная группа коров, которых лечат на месте; 6) группа недостаточно упитанных и пр. Коровы каж­дой группы получают различные корма, у них также неоди­наковое обслуживание и использование.

Очень важны при беспривязном содержании регулярное наблюдение за здоровьем животных, быстрая изоляция больных и оказание им своевременной ветеринарной помо­щи. Важно также правильно и своевременно выявить коров, пришедших в охоту, для их осеменения или случки.

За два месяца до отела коров запускают, для чего их переводят в родильное отделение на 7-10 дней, так как в боксе при беспривязном содержании правильно провести запуск нельзя. После запуска коров снова содержат без привязи, но в группе сухостойных.

Для скота, откармливаемого на барде или жоме, строят облегченные не утепленные помещения для укрытия жи­вотных в холодную и ненастную погоду. В этих помещениях скот можно держать как на привязи, если корма раздают в кормушки подвижными механизмами, так и без привязи при свободном доступе животных к кормам на выгульных площадках с кормушками. Выгульные дворы устраиваются при всех помещениях для зимнего и, особенно, для кругло­годового содержания крупного рогатого скота. На выгуль­ных площадках животные получают необходимый моцион и солнечное облучение, которые так нужны для сохранения здорового состояния.

Выгульные дворы делают трех типов: с твердым покры­тием, частичным твердым и без всякого покрытия.

Первый тип выгульного двора применяют на фермах с беспривязным содержанием скота с целью сокращения пло­щади фермы, а также при высоком уровне грунтовых вод, при глинистых, лёссовидных или черноземных грунтах. Площадь выгульного двора с твердым покрытием в ра­счете на одну голову отводится до 8 м 2 для молочного и молочно-мясного скота и 7 м 2 для скота мясного направ­ления.

Выгульные дворы с частичным твердым покрытием по площади делают больше: на одну голову взрослого скота - 15 м 2 , молодняка - 10, телят - 5 м 2 . Твердое покрытие устраивают в местах наибольшего скопления скота: вдоль навесов, кормушек, у групповых автопоилок, а также у выходов из помещений на выгульный двор.

У мест кормления и поения животных, длина площадок с твердым покрытием необходима вдоль всего фронта кор­мушек и поилок, ширина его 2,5-3 м. Твердое покрытие делают для прохода коров в доильное помещение и возвра­щения на выгульный двор или в коровник.

Твердые покрытия выгульных площадок бывают бетонные или асфальтовые. Они долговечны, нескользкие, не портят копыта животных, ровные, и их хорошо очищать механизированным способом.

Без покрытий выгульные дворы делают для ферм с привязным содержанием скота при песчаных или гравийных грунтах, а также в тех случаях, когда их используют только в сухую погоду, то есть периодически.

От господствующих ветров выгульные дворы защищают постройками, навесами, посадками быстрорастущих кустар­ников и деревьев, заборами, складами для грубых кормов.

Коровники для беспривязного содержания скота на глубокой подстилке мо­гут быть четырех типов: в виде навесов, полуоткрытого ти­па, не утепленные здания со свободным выходом коров на выгульные дворы через дверные проемы и утепленные - с периодическим выходом.

В утепленных зданиях коров содержат на подстилке. Теплозащита таких зданий должна быть такой же, как для

здании с привязным содержанием скота. Чердаки можно использовать для хранения подстилки.

Коровники разделяют на секции, в которых размещают по 50-60 коров в зависимости от возраста и величины су­точного удоя. Каждая группа животных должна иметь мес­то для отдыха из расчета 4-5 м 2 на корову.

Кормление коров чаще проводят на выгульных пло­щадках (8-15 м 2 на корову); там же размещаются груп­повые автопоилки с электроподогревом воды.

Чтобы в здании не было сквозняков, одну стену (про­дольную) делают без ворот. Все ворота должны быть с там­бурами. Для предотвращения засасывания холодного воз­духа в помещения необходимо создавать воздушные завесы в дверных проемах Вентиляция коровников-естественная приточно-вытяжная. В коровниках первых трех типов микроклимат не нормируется, однако температура воздуха ниже 5°С неже­лательна.

В утепленных коровниках микроклимат нужно регули­ровать. Температура воздуха зимой должна поддерживаться в пределах 8°С, влажность -не более 85%. Температура подстилки на глубине 5 см - 15-20°С. Подстилку добавля­ют один раз в сутки в- количестве 3-5 кг на животное. Навоз из коровника убирают 1-2 раза в году. Все выгульно-кормовые площадки строят с твердым покрытием, с укло­ном 3-4° в сторону канализационных трапов, связанных системой отстойников с ливневой канализацией.

Отмечено, что коровы охотно поедают грубые корма, когда кормушки освещены.

Наблюдения показали, что если нет сильных ветров, животные даже при температуре возду­ха- 28°С выходят из помещения и остаются на площадках после кормления. Все коровы, за исключением находящих­ся в родильном отделении, изоляторе и манеже пункта ис­кусственного осеменения, круглый год в любое время суток могут свободно передвигаться внутри и вне помещений. Доение коров проводится 2 раза в день Содержание коров на глубокой подстилке хотя и имеет ряд положительных моментов, широко не применяется. Ос­новные причины - отсутствие подстилки, трудность поддер­жания высокой санитарной культуры, чистоты животных и высокого санитарного качества молока. Поэтому в настоя­щее время для беспривязного содержания скота строят ко­ровники с боксами и щелевыми полами.

1.3.3.Усройство коровника при беспривязно-боксовом содержании коров.

Коровники для беспривязного содержания коров в боксах наиболее эконо­мичны, перспективны, в основном отвечают физиологичес­ким потребностям животных и зоогигиеническим нормати­вам. Микроклимат коровников данного типа должен быть таким же, как в помещениях для привязного содержания. В связи с этим требования к теплозащите ограждающих конструкций, воздухообмену, вентиляции, освещенности ос­таются теми же. Здание разгораживается на секции для раздельного содержания различных групп животных. Мно­горядное размещение боксов в секциях производится ана­логично размещению стойл при привязном содержании ско­та. В одном ряду допускается не более 50 боксов. В боксах для отдыха коров устроены ложа, огражденные разделите­лями из труб или деревянных брусьев.

Размеры бокса должны быть такими, чтобы животное могло в нем свободно разместиться, а навоз не загрязнял место отдыха. Согласно требованиям технологического про­ектирования ферм крупного рогатого скота норма площади для коров 1,9-2,52 м 2 , длина бокса 1,9-2,1 м, ширина 1-1,2 м (в среднем длина бокса - не менее 2 м, ширина -не менее 1 м). Разделители боксов делают из одного или двух горизонтальных или гнутых элементов (брусков).

Крайние боксы отделяют от поверенных проходов глухими перегородкам, а высота перегородок секций 1,5 м, ограждений боксов - 1 м, ограждений комбибоксов с фиксацией - 1,2 м.

Пол бокса должен быть теплым и сухим. Материалы для полов рекомендуются те же, что и для коровников при­вязного содержания. Для утепления и поддержания чисто­ты пола в боксы кладут резиновые или пластмассовые ма­ты. Пол в боксах приподнимают над навозными решетками т. высоту не менее 15-20 см. Ограничителя боксов лучше делать из круглых труб, окрашенных масляной, краской. Они должны легко очищаться от грязи. Высота разделите­ля вверху - не более 120 см, внизу - 55-60 си. Боксы рас­полагают либо параллельно, либо поперек здания в не­сколько рядов, в зависимости от вместимости помещения.

Между рядами боксов, обычно в середине здания раз­мещается кормовая платформа или кормушки.. Ширина по верху кормушки 0,5 м, по дну0,4 м. Высота переднего борта 0,5 м, заднего - не менее 0,5 м. Длина по фронту 0,7-0,8 м. Пере­движные кормушки делают на выгульных дворах. Поение коров из автопоилок - одна на 10-12 голов в сек­циях боксового содержания

Ряды боксов разделяют на секции для содержания раз­личных групп коров. Секции имеют выходы на выгульные площадки, которые располагаются обычно с южной стороны здания. Разделение животных на группы по возрасту, удою, сроку стельности способствует дифференцированному групповому кормлению, доению и содержанию.

Коровники со щелевыми полами и подпольным хране­нием навоза. Возведение таких построек по сравнению со строительством обычных коровников обходится несколько дороже из-за устройства хранилища навоза. Однако оно окупается экономией подстилочных материалов, трудовых затрат на повседневной удаление навоза, а также расходов на приобретение дорогостоящих навозоуборочных механиз­мов. Щелевой пол в таких коровниках настилается на всей площади мест кормления и в проходах.

1.3.4 Усройство коровника при поточно-цеховом способе производства молока. Необ­ходимо иметь следующие четыре цеха: сухостойных коров; отела с секциями дородовой, родовой, послеродовой; раз­доя и осеменения; дойных коров. Продолжительность пре­бывания коров в каждом цехе устанавливают с учетом нор­мальной длительности отдельных физиологических перио­дов. По этой схеме с учетом хозяйственных особенностей предусматриваются следующие способы содержания жи­вотных разных технологических групп: в цехе сухостойных коров - беспривязный на глубокой подстилке с выгульно-кормовыми площадками, боксовый и привязный; в дородо­вой и послеродовой секциях - привязный и беспривязный, в родовой секции - привязный или в специальных боксах для отела; в цехе раздоя и осеменения - привязный или беспривязпо-боксовый.

1.3.5. Усройство коровника при конвейерном способе содержания коров. Преимущество беспривязной боксовой системы по сравнению с привяз­ной неоспоримо. Однако при ней не всегда можно создать поточную технологию, решить вопросы нормированного кормления, обеспечить животных активным моционом. В связи с этим изыскиваются такие технологии, которые бы полнее отвечали физиологическому состоянию коров. Од­ной изтаких технологий является конвейерный способ. Известно несколько принципов построения конвейеров: кольцевой, многотележный, по­точно-конвейерный способ обслуживания молочного скота Кольцевой конвейер имеет два ряда стойл, которые монтируются на двух подвижных рельсах, опирающихся на ролики. Над кормушкой установлены два бункера с доза­торами- первый для концентратов, второй для кормовых смесей. В бункера-дозаторы корма подаются двумя поточными линиями из башенных хранилищ.

Многотележный конвейер представляет собой стенку из 60 стойл. Каждое стоило смонтировано на движущейся по рельсам двухосной тележке и оборудован кормушкой, бачком для воды, поилкой и навозоприемником. Конвейеры первых двух вариантов не предусматрива­ют активного моциона животных.

Поточно-конвейерный способ обслуживания молочно­го скота заключается в том, чтодва сосед­них ряда коров, привязи которых крепятся к замкнутому в горизонтальной плоскости транспортеру, во время об­служивания перемещаются к рабочим местам по замкну­тому периметру, образуя живой самоходный конвейер. При этом рабочие места и оборудование располагаются в порядке выполнения технологических операций. Живот­ные, побуждаемые привязью, перемещаются от одного рабочего места к другому. Перемещаясь, животные совер­шают моцион, а проходя под лампой, получают ультрафио­летовое облучение.

Существенным недостатком этой технологии является то, что животные вынуждены двигаться под углом к направлению движения транспортера.

Сущность поточно-конвейерной системы заключается в том, что кормление животных совмещено с их передвиже­нием (моционом). При таком типе кормления происходит естественный биологический процесс потребления кормов, т. е. животные свободно перемещаются и потребляют из индивидуальных кормушек сбалансированные по пита­тельности корма.

Основа новой технологии - кормовой зал, в котором смонтирован кормораздатчик с индивидуальными кормуш­ками, движущимися по горизонтально-замкнутому подвес­ному пути. Скорость движения кормушек определена в зависимости от необходимой производительности кормово­го зала в пределах скоростей, определенных в пастбищ­ных условиях.

Поточно-конвейерная система объединяет в себе преи­мущества привязного и беспривязного способов содержа­ния и исключает их недостатки, обеспечивает высокую производительность труда,способствует повышению про­дуктивности коров, приближает систему содержания жи­вотных к естественным условиям и создает возможность полной автоматизации всех процессов производства.

Эта технология, особенно в районах, где нет пастбищ, должна найти применение, хотя она и не лишена некото­рых недостатков.

Беспривязное содержание чаще всего используется в крупных хозяйствах (с поголовьем от 400 коров). Оно предполагает выращивание КРС в стойлах без фиксации и наличие зоны для доения. Животные могут свободно перемещаться и внутри помещений, и на выгульных площадях. Данный вариант с точки зрения создания идеальных условий для естественной жизнедеятельности и производства молока в промышленных масштабах является оптимальным. Многое зависит и от климатических условий конкретного региона – в теплых местностях желательно обустраивать трансформирующиеся помещения (у них открываются стены), а кормление производить на выгуле. На севере скот содержат в капитальных сооружениях и регулярно выгуливают с учетом погодных факторов.

Специфика беспривязного содержания КРС

У беспривязной методики содержания коров есть свои преимущества и недостатки, о которых мы хотели бы поговорить отдельно.

Беспривязной способ содержания КРС считается целесообразным для крупных ферм, где численность стада превышает 400 голов.

Положительные стороны:

1. Высокие показатели производительности труда – на одного работника приходится около 40 голов, расходы на производство литра молока составляют от 1.1 до 2.9 человека за рабочий час. Это возможно за счет максимальной автоматизации и механизации рабочих процессов.
2. Отсутствие необходимости во внутреннем выпасе (перемещений внутри помещений для животных вполне достаточно). Это исключает дополнительные затраты на оплату труда пастухов и обустройство зон выгула.

Беспривязное содержание коров – оптимальная промышленная методика, используемая крупными хозяйствами.

Недостатки методики:

1. Дефицит квалифицированных кадров, которые умеют работать с современными компьютеризированными программами.
2. Потребность в четкой организации ветеринарных и зоотехнических служб.
3. Увеличение расхода корма (не более чем на 7%).

Когда переводят коров на данный метод

Перевод коров с привязного содержания на беспривязное способно:

1. Повысить уровень физиологического комфорта животного.
2. Создать условия для его полнорационного сбалансированного питания и развития.
3. Свести к минимуму стрессы в стаде, разделить животные на физиологические группы и строго соблюдать рекомендации ветеринара для каждой.
4. Начать использовать вместо обычных кормушек специальные столы (так раздача корма будет происходить быстрее).

При беспривязном содержании животных обязательно обезроживают. В будущем телятам убирают рога в возрасте 10 дней.

Особенности коровника: нормативы и план постройки

Главное условие успешного содержания коров беспривязным способом – это наличие постоянного доступа к кормам. Сенаж, солому и другие продукты обычно складируют на площадках для выгула. Пол на скотном дворе можно делать решетчатым либо накрывать подстилкой (подстилку меняют 1-2 раза в год, а достилают ежедневно).

Доение

На ферме нужно будет обустроить доильный зал или специально оборудованную для данных целей площадку. Тут же располагается оборудование для первичной обработки, транспортировки молока. Количество мест рассчитывается с учетом численности стада. Например, но 100-200 голов достаточно всего 10 доильных мест. Рекомендуем обратить внимание на автоматические линии, которые существенно ускоряют процесс. Также возможно устанавливать особые режимы доения для разных групп животных в стаде. Про рацион для дойных коров можно прочитать в .

Доильный зал в коровнике.

Деление стада

Для оптимизации производственных процессов стадо делят на физиологические цеха и группы – это стельные сухостойные коровы, глубокостельные животные, новотелы и особи, имеющие высокую продуктивность, низкопродуктивный скот. Глубокостельных коров после перевода в отельный цех держат на привязи, практикуется привязное содержание и для сухостойных групп. Для каждой категории на скотном дворе выделяется своя секция с кормовой площадкой.

Беспривязные помещения желательно заполнять теми животными, которые с рождения привыкли к данному типу содержания.

Также животных можно делить на группы с учетом предполагаемой даты отела. В таком случае вы будете переводить животных из одного помещение в другое группами, что довольно удобно. Обратите внимание, что в зоне отела должно быть три секции – дородовая, родовая, послеродовая.

Нормы площади

Норма площади на одно животное составляет в среднем 4-5 квадратных метров. Они могут увеличиваться для отельных коров.

Кормление

Цеха раздоя и осеменения

Цех осеменения и раздоя нужен для оценки продуктивности животных, их выранжировки и выбраковки. В среднем в данном помещении корова проводит до 3-4 месяцев. Осеменение производится искусственным либо естественным путем. На практике искусственное оплодотворение применяется чаще. В молочном цеху животных группируют по показателям продуктивности – 3-4 групп обычно оказывается достаточно.

Отдельный цех для осеменения.

Навозоудаление

От чистоты подстилок зависит здоровье животных и комфортность условий их содержания в . Удобнее всего вывозить навоз в промежутках между кормлениями групп стада. Для простой и быстрой уборки помещений, в которых содержатся животные, полы рекомендуется делать под небольшим уклоном. Обязательно тщательно следите за чистотой подстилки, поскольку от этого зависят комфорт и здоровье животных.

Беспривязное на глубокой подстилке

Рассмотрим санитарные нормы, ветеринарные требования и особенности организации выгула при содержании коров беспривязным способом.

Санитарно-ветеринарные требования

Согласно текущим санитарным нормам, на одно взрослое животное должно приходиться 3-5 квадратных метров площади (молодняку в возрасте до 10 месяцев достаточно 2.5 метров). В регионах с суровыми климатическими условиями, где возможности для выгула скота ограничены, данный показатель может быть увеличен до 7 квадратных метров. Аналогичные требования предъявляются и к помещениям, где содержатся коровы с подсосными телятами. Пол делается решетчатым либо застилается резаной соломой, опилками, торфом, другими подстилочными материалами.

Если снабжение подстилочными материалами недостаточное, содержать животных рекомендуется в индивидуальных боксах.

Организация выгула молодняка, фронт кормления зимой и летом

При обустройстве выгульного двора оставляет 16 метров квадратных на каждое взрослое животное и примерно по 10 на теленка. Примыкающие к местам складирования грубого корма участки выгульного двора устилаются твердым покрытием. Силосные наземные бурты закладывают непосредственно на участках выгула с учетом того, что фронт кормления составляет примерно 0.3 м на одну голову. Для соломы и сена нужны навесы.

Фронт кормления для получения доступа к грубым кормам составляет до 0.4 м на одно животное. Чтобы избежать потерь продуктов из-за их разбрасывания, загрязнения мест складирования, нужны решетчатые кормушки. Для организации водопоя незаменимы групповые автоматические поилки. Следите за чистотой и исправностью сточных кюветов на выгульных площадках. Скопления жидких фракций навоза, воды тут недопустимы. В зимнее время года площадка не должна покрываться людом, поскольку это чревато травмированием коров.

Механизированная уборка коровника.

Очистка площадок производится с применением специального механического оборудования. Делать ее нужно регулярно, так как грязь снижает желание животных к передвижению.

Ветеринарно-зоотехнические процессы содержания

Для стад, содержание которых осуществляется без привязи, требуется отлаженная система контроля продуктивности, физиологических процессов в организме животных. На основании имеющихся данных время от времени нужно будет осуществлять перегруппировки в стаде. Обязательно контроль осуществляется в периоды раздоя после отела, охоты, запуска. При свободном содержании нужно учитывать показатели движения поголовья в стаде, фиксировать даты отелов и случек, отслеживать динамику продуктивности дойных самок. Контрольные доения проводятся каждые 10 дней, обязательно с применением мерных цилиндров. В тех случаях, когда оснащение установок для доения измерительными устройствами невозможно, используется мерное ведро. Также контролируются показатели жирности молока.

Плановые осмотры вымени, вакцинация, обрезки копыт и другие необходимые процедуры производятся строго после доения. Для этих целей на выходе из зала устанавливаются специальные удержатели – они позволяют фиксировать животных и проводить необходимые манипуляции.

Про то, как правильно построить глубокий сарай для коров читайте по .

Видео: типовой проект коровника со схемами и чертежами для безпривязного содержания

В данном видео показано помещение пригодное для беспривязного содержания коров.

Выводы

1. Беспривязное содержание – идеальный вариант выращивания КРС в крупных хозяйствах. В стойлах животные не фиксируются.
2. Важные особенности беспривязного содержания коров – потребность в четкой организации ветеринарных, зоотехнических служб, а также увеличенный расход кормов.
3. Минимальная площадь на одно взрослое животное должна составлять по чертежу (схеме) и нормативу (технологии) 3-5 квадратных метров, если вы проживаете в холодном регионе, то 7 метров (это объясняется тем, что гулять коровы будут реже).
4. И в зоне выгула, и в основных помещениях должно быть чисто и зимой и летом. Если подстилку нужно расходовать экономно, размещайте КРС в индивидуальных боксах, не забывайте про навозоудаление.
5. Стадо в коровнике обязательно делится на типовые группы. Учтите, что мелкие и крупные животные для содержания без привязи не годятся.

С проектом коровника на 50 голов можно ознакомиться в .