Нужно ли разрешение на торговлю пивом. Лицензия на продажу пива: пошаговая инструкция по оформлению

Спешим обрадовать предпринимателей, планирующих открытие пивного магазина: лицензия для продажи разливного и бутылочного пива не нужна . Обязательному лицензированию подвергается только крепкий алкоголь (выше 16%). На пиво и напитки на его основе: сидр, пуаре, медовуху и т.д. это требование не распространяется.

Правила продажи пива регулируются 18 статьей Федерального закона № 171-ФЗ . Именно в ней описаны «виды деятельности, подлежащие лицензированию».

Какие документы нужны для продажи пива на розлив: список

Многие предприниматели открывают кафе, где помимо разливного пива подаются закуски и горячее. Такой бизнес дает больше возможностей. Кафе с разливным пивом может располагаться рядом с аэропортами и вокзалами, около спортивных объектов и в других местах, где открытие обычной торговой точки по продаже пенного незаконно.

Однако учитывайте, что к точке общепита требования жестче. Так, вам потребуется санитарно-эпидемиологическое заключение от СЭС. А чтобы его получить нужен целый пакет документов:

Свидетельство о регистрации ИП или ООО
Свидетельство о постановке на учет в налоговой службе
Утвержденный устав предприятия
Приказ о назначении на должность директора магазина
Полный список реализуемой продукции
План от Бюро технической инвентаризации (БТИ)
Техпаспорт объекта
Договор на утилизацию и вывоз мусора
Договор на проведение работ по дезинфекции помещения
Список сотрудников
Медицинские книжки сотрудников, которые разливают пиво
Гигиенические сертификаты
СЭЗ на продаваемые товары
План проведения и контроля за выполнением санитарно-профилактических мероприятий

Требования к магазину разливного пива в 2017 году: какие документы понадобятся при проверке

Торговые точки и общепиты часто подвергаются проверкам надзорных органов. Чтобы быть готовым к визиту любой службы, держите под рукой:

Сертификат качества продукции, который предоставляет производитель
Накладные на весь ассортимент товаров
Договор об аренде или свидетельство собственности на помещение
Трудовые договора и медицинские книжки сотрудников
Заключение от СЭС (для точки общепита)

Все отчеты о торговле ведутся по установленному Налоговой службой регламенту. Помимо стандартных для любого бизнеса документов владелец пивного магазина обязан сдавать алкогольную декларацию по форме № 12. Документ подается в местное отделение Росалкогольрегулирования . Декларацию можно подать в электронном виде. Специальное программное обеспечение облегчит процесс заполнения декларации.

Пожарные требования для магазина разливного пива: что проверить прежде чем подписать договор аренды

Требования Пожарного надзора не отличаются от предписаний для других торговых точек. Если вы арендуете помещение, то перед пожарной службой несет ответственность именно арендодатель. Перед тем как подписать договор аренды магазина, удостоверьтесь, что помещение соответствует установленным нормам:

Установлена пожарная сигнализация
Есть план эвакуации
Ведется журнал пожарной безопасности

Ведение внутренней документации

Владельцу магазина разливного пива необходимо вести отчетность. Требование действует для ИП и ООО. Это отражено в ФЗ № 164 . Журнал продажи необходимо заполнять каждый день. В него вписывается информация о продажах: наименование продукции, количество полученного и реализованного товара.

Разрешения для пивных магазинов: соблюдайте закон и ведите успешный бизнес

Соблюдая указанные выше требования, вы сможете вести бизнес по продаже разливного пива и не нарушать закон. Если вы хотите миновать сложный период оформления документов и быстрее начать работу, обратите внимание на готовый бизнес. При покупке магазина пива , работающего в Санкт-Петербурге, проверьте: есть ли у собственника все необходимые документы.

Если вас интересует предложения в других городах, Альтера Инвест поможет вам. У нас есть магазины по продаже разливного пива в Москве. А также база пивных магазинов , которые продаются по всей России.

Лицензия на продажу алкоголя – разрешение на осуществление деятельности по обороту алкоголя (спиртосодержащей продукции), в котором присутствует от 6% этилового спирта (этанола). Срок действия лицензии до 5 лет.

Такое разрешение выдается Федеральной службой Росалкогольрегулирования, при этом документы на оформление лицензии принимаются уполномоченным органом соответствующего субъекта РФ (в Москве этим органом является Департамент торговли и услуг). Госпошлина за выдачу лицензии на продажу алкоголя составляет 65 000 рублей за каждый год действия лицензии.

Если компания занимается реализацией алкоголя в нескольких местах, информацию по каждой из точек потребуется оформить в виде приложений к лицензии, либо можно получить отдельные лицензии на каждое место реализации.

Нужна ли лицензия на продажу пива в 2019 году?

Обратите внимание для продажи пива (пивосодержащих напитков) лицензия не нужна, независимо от процента алкоголя в нем. Абсолютно все виды деятельности, связанные с оборотом пива, не требуют получения специального разрешения.

Как получить лицензию на продажу алкоголя

Лицензирование деятельности по продаже алкогольной продукции регулируется ФЗ № 171 от 22.11.2005 года.

Процедуру получения лицензии на алкоголь условно можно разделить на 3 этапа:

1. Определяемся с услугами

Лицензированию подлежат следующие виды розничной деятельности:

продажа алкоголя с содержанием этилового спирта не более 15% для потребления не на месте покупки;
продажа алкоголя с содержанием этилового спирта не более 15% для потребления на месте покупки;
продажа алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 15% для потребления не на месте покупки;
продажа алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 15% для потребления на месте покупки.

Необходимо понимать, что единой (комплексной) лицензии на продажу алкоголя – нет. В одной торговой точке (магазине, кафе, баре, ресторане) может осуществляться реализация слабого алкоголя (до 15%), крепкого (более 15%), производиться вынос такой продукции и (или) употребление ее на месте, все это будет разными видами деятельности, для каждого из которых отдельная лицензия.

2. Проверяем соответствие лицензионным требованиям

Если вы только планируете начать бизнес потребуется открыть ООО и обеспечить соответствие лицензионным требованиям.

В том случае, если бизнес уже действует и вы решили заняться продажей алкоголя, необходимо внести изменения в ОКВЭД ООО и также проверить установленные требования.

Обратите внимание , что продажу алкоголя могут осуществлять только юридические лица (организации). Для ИП разрешена торговля – пивом (пивосодержащими напитками), сидром, пауре, медовухой, а для предпринимателей, признаваемых сельхозпроизводителями допускается продажа произведенного ими вина и шампанского (п.1 ст. 16 №171-ФЗ от 22.11.1995 года).

Лицензионные требования для получения лицензии на розничную продажу алкоголя:

регистрация в качестве юридического лица;
уставный капитал для продажи через магазин – не менее 1 000 000 рублей;
уставный капитал для продажи в местах общественного питания (кафе, бары, рестораны) – не менее 10 000 рублей;
стационарные торговые (складские) помещения общей площадью не менее 50 кв. метров;
наличие ККТ;
наличие охранной сигнализации и договора на охранные услуги.

Особое внимание следует уделить помещению для хранения и продажи алкоголя, его необходимо обеспечить качественной вентиляцией, средствами противопожарной защиты, сигнализацией и охраной. Кроме этого, играет роль местоположение такого помещения, так как законом установлен перечь объектов, рядом с которыми запрещено размещать торговые точки по продаже алкогольной продукции.

Перечень объектов, рядом с которыми запрещено торговать алкоголем:

военные объекты;
места массового сбора (скопления) людей;
детские, медицинские, образовательные, спортивные организации и дома культуры;
общественный транспорт;
автозаправки, иные источники повышенной опасности;
уличные рынки.

3. Подаем документы необходимые для получения лицензии

Общий алгоритм и сроки рассмотрения заявления описаны , отличительной особенностью, будет только форма заявления (скачать бланк) и перечень прилагаемых документов.

К заявлению прилагаются документы:

копии учредительных документов;
копия свидетельства о государственной регистрации (листа записи о регистрации);
копия документа о постановке на учет в налоговом органе;
копии документов о регистрации изменений (если они были);
документ об уплате госпошлины;
справка из налоговой об отсутствии задолженности по уплате налогов и сборов (полученная не позднее чем за 60 дней до подачи заявления);
документ, подтверждающий наличие у организации необходимого уставного капитала;
заключение МЧС и Роспотребнадзора о соответствии требованиям;
копия документа о регистрации ККТ;
документы, подтверждающие наличие помещений в собственности или в аренде.

Способы подачи документов

Документы можно подать одним из следующих способов:

лично или через представителя по доверенности;
почтой с уведомлением о вручении;
в электронной форме, подписанной ЭЦП.

Документы принимаются по описи, на копии которой ставится отметка о дате приема. Экземпляр с отметкой вручается заявителю либо передается ему тем способом, каким они были получены.

Обратите внимание , на момент оформления лицензии на продажу алкоголя, у организации должна отсутствовать задолженность по обязательным налогам и сборам, а также штрафам.

После получения лицензии

Оформив лицензию вы можете приступить к осуществлению деятельности. Информация о выданных лицензиях вносится в Государственный сводный реестр , который ведется на электронных носителях. Доступ к реестру является бесплатным и открытым для физических (юридических) лиц.

С 1 января 2016 года все кто продает алкоголь, должны подключиться к ЕГАИС (Единая Государственная Автоматизированная Информационная Система). При осуществлении розничной торговли алкоголем в указанной системе отображаются данные кем, когда и где произведена каждая бутылка, а также ее состав, крепость и объем.

Важно помнить о возможных плановых и внеплановых проверках на соблюдение требований лицензионного законодательства. В случае выявления нарушений, лицензия может быть приостановлена или аннулирована.

Если, в процессе деятельности происходит внесение изменений ООО , некоторые из них могут повлечь за собой необходимость переоформления лицензии. Госпошлина за переоформление (не связанное с реорганизацией) – 3500 рублей.

В предыдущей статье, посвященной реализации спиртных напитков, мы рассказывали о том, . Это достаточно дорогостоящая и непростая процедура, которая начинающим предпринимателям может оказаться не по силам или не по карману. Но таковы уж особенности российского менталитета, что прежде чем отказываться от задуманного, отечественный бизнесмен исследует все так называемые обходные пути, которые позволят работать, не нарушая напрямую закон.

Так возможна ли торговля алкоголем без лицензии, и чем может обернуться для предпринимателя такой вариант получения дохода? Об этом читайте далее в статье.

Торговля алкоголем без лицензии – миф или реальность – что говорит закон

Чтобы разобраться в вопросе необходимости лицензии для розничной торговли алкоголем, следует обратиться к федеральному закону №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции <…>».

Согласно этому нормативно-правовому акту, деятельность, связанная с розничной продажей алкоголя, подлежит обязательному лицензированию. При этом, получить разрешение на осуществление этого вида деятельности можно лишь выполнив ряд требований:

получение статуса организации (узнайте, );
формирование установленного региональным законодательством уставного капитала, который в некоторых случаях достигает 1 млн. руб.;
уплата госпошлины в размере 65 тысяч руб.;
подбор помещения для размещения магазина в соответствии с установленными требованиями по квадратуре и т. д.

Закон предусматривает также и определенные исключения относительно лицензирования – не на всю спиртосодержащую продукцию нужно разрешение, чтобы торговать ею. Какой алкоголь можно продавать без лицензии? Исключением пользуются слабоалкогольные напитки:

пиво;
медовуха;
сидр;
пуаре (грушевый сидр).

Вся остальная продукция, включая вино и крепкие спиртные напитки, может быть реализована только при наличии лицензии на розничную продажу алкоголя. Это требование относится не только к магазинам, но и к заведениям общественного питания.

Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход. Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения

Какой алкоголь можно продавать без лицензии – реализация пива и пивных напитков

Несмотря на то, что торговля пивом не обязывает бизнесмена получать специальное разрешение, все же вышеупомянутый закон дает понять, что без соблюдения некоторых отдельных требований и этот вид деятельности не возможен.

К ним относятся:

регистрация предпринимательской деятельности в налоговой службе, например, в качестве ИП ( не отнимет много времени и денег);
наличие документов, которые подтверждают легальность происхождения продукции (товарно-транспортных накладных (ТТН) и справок к ТТН);
ведение учета и декларирования объема продаж;
осуществление торговли только через стационарные объекты, имеющие торговые и складские помещения;
наличие кассовой техники;
соблюдение правил торговли алкоголем – запрет на продажу в ночное время (за исключением предприятий общепита), запрет на продажу несовершеннолетним и т. д.

Выбирая место для открытия торговой точки, следует иметь в виду, что пиво и пивные напитки нельзя продавать в медицинских, детских и образовательных учреждениях и на прилегающих к ним территориях.

Важно! С 1 июля 2016 года реализация пива и прочих слабоалкогольных напитков, перечисленных в предыдущей главе, может осуществляться только после регистрации в ЕГАИС – единой государственной автоматизированной информационной системе. Каждый факт закупки такой продукции с целью последующей розничной продажи должен фиксироваться в системе с помощью специального программного обеспечения.

Чтобы получить объективную информацию о том, какое оборудование и программное обеспечение потребуется для работы с ЕГАИС, рекомендуем посетить информационный портал Росалкогольрегулирования, посвященный непосредственно этой системе www.egais.ru.

Обращаем ваше внимание на то, что факты продажи пива и пивных напитков не подлежат учету в системе в отличие от реализации крепкого алкоголя, где каждая проданная бутылка должна фиксироваться. Предпринимателям, реализующим пиво, нужно лишь вести Журнал розничных продаж и ежедневно составлять в ЕГАИС акт списания реализованной продукции.

А узнать, как экономить на НДФЛ и НДС, можно по этому адресу: . Все об особенностях налогообложения на общем режиме.

Таким образом, реализация алкогольной продукции без лицензии может осуществляться при соблюдении всех указанных требований в том случае, если под ней подразумевается продажа пива и пивных напитков, а также медовухи, сидра и пуаре.

И если на эту возможность есть прямая ссылка в законе, то способы реализации алкоголя, о которых речь пойдет далее, не упоминаются в нормативно-правовой базе, но в то же время и не противоречат действующему законодательству. Это и есть те самые «обходные пути».

Способы продажи алкоголя без лицензии, встречающиеся в практике российских бизнесменов

Находчивые отечественные предприниматели изобрели несколько способов заработка на продаже алкоголя без получения каких-либо разрешений, которые прижились во многих регионах страны, ими и сегодня пользуются многие торговые точки и предприятия общепита.

Как продавать алкоголь без лицензии? Один из вариантов – заключение договора аренды (или субаренды) между ИП или юр. лицом, не имеющим лицензии и выступающим в качестве арендодателя и организацией, обладающей лицензией на розничную продажу алкоголя, которая соответственно становится арендатором. Оформляя такую сделку стороны указывают в качестве арендной платы не фиксированную сумму, а процент от выручки лицензиата.

Например, бизнесмен Иванов, который хочет заработать на торговле спиртными напитками, но не имеет возможности получить разрешение, сдает в аренду часть своего торгового помещения, в котором он, к примеру, продает продукты или пиво, организации-лицензиату.

Лицензиат размещает на предоставленной площади витрины с алкоголем, ставит кассовый аппарат, формально принимает на работу одного из продавцов бизнесмена Иванова и запускает торговлю. То есть фактически алкоголь продает предприниматель Иванов и он заинтересован в том, чтобы продать больше товара, поскольку от этого зависит его доход – чем выше выручка у лицензиата, тем большую сумму он получит в качестве арендной платы. Де-юре же все продажи идут через организацию, которая имеет лицензию на продажу алкоголя, и закон в этом случае не нарушен.

Такое сотрудничество выгодно обеим сторонам. Однако чтобы можно было воплотить идею в реальности, необходимо учитывать некоторые нюансы:

помещение магазина должно иметь торговый зал и склад общей площадью не меньше 50 кв. м;
место расположения магазина должно подходить под требования закона №171-ФЗ: торговля не должна осуществляться на территории детских, образовательных, медицинских учреждений и в непосредственной близости к ним и т. д.;
обязательно должны соблюдаться правила торговли алкоголем, например, нельзя продавать продукцию с 23 до 8 часов и т. д.

Насколько эта схема может быть выгодной для предпринимателя, зависит от того, какой процент от выручки будет прописан в договоре. Как правило, он составляет около 15-20%, в то время как наценка на алкогольную продукцию, используемая лицензиатами, варьируется от 35% и выше.

Как продать алкоголь без лицензии в заведении общественного питания? Владельцы клубов, баров и кафе тоже преуспели в решении этой задачи. Однако в отличие от розничных торговых предприятий, они не привлекают к делу посторонних. Они работают по принципу «нельзя продать, но можно угостить».

Ведь, в самом деле, закон не запрещает угощать, дарить алкоголь, запрет распространяется только на продажу без лицензии.

Так, хозяева таких заведений включают в свое меню какое-либо блюдо, намекающее на алкоголь. Например – «закуска под водку». Заинтригованный клиент заказывает блюдо, ему подают недорогую закуску и к ней в подарок от заведения – 100 г водки. При этом в стоимость блюда включают себестоимость закуски, алкоголя и неплохую наценку.

Ответственность предпринимателя, торгующего алкоголем без лицензии

Нельзя сказать, что эти схемы полностью прозрачны. Такая деятельность может привлечь внимание правоохранительных и надзорных органов, и дальнейшее развитие событий будет зависеть от очень многих обстоятельств. В судебной практике есть случаи, когда предпринимателям, прибегающим к подобным схемам торговли, удавалось оправдаться. Но были также и случаи, когда бизнесменам, не имеющим лицензии и продающим алкоголь подобными способами, приходилось нести ответственность.

В том случае, если контролирующим, надзорным или лицензионным органом будет выявлен факт нарушения закона, а именно – осуществление продажи алкоголя без лицензии, к нарушителю могут быть применены следующие меры:

конфискация товара;
изъятие технологического оборудования для продажи алкоголя;
штраф в размере до 300 тысяч руб., а если такая деятельность связана с причинением ущерба государству или извлечением дохода в особо крупном размере – от 100 тысяч до 500 тысяч руб.;
лишение свободы на срок от 6 месяцев до 5 лет;
принудительные работы сроком до 5 лет.

Последние три пункта актуальны для случаев, когда продажа алкоголя без лицензии приравнивается к незаконному предпринимательству в соответствии со ст. 171 УК РФ.

В соответствии с тем, что пиво имеет теперь официальный статус напитка алкогольного, то и продаваться оно будет с начала января 2013 года с акцизой. Многие предприниматели сильно обеспокоены вопросами о том, нужна ли лицензия на пиво, как вести учет продаж, какую площадь должно иметь торговое помещение и прочее. Но обо всем по порядку.

Лицензия на торговлю пивом. Начиная с 2013 года для оптовой и розничной реализации пива лицензия не нужна. Таковое прямо указано в пункте первом статьи 18 З-на № 171-ФЗ.
Ограничения по площади. На данный момент продажа пива не имеет ограничений по площади. Только в случае торговли (кроме пива) другими спиртными напитками, начиная с июля месяца 2012 года нужно соблюдать определенные условия.
Где можно осуществлять реализацию пива? В законе РФ определено, что после 01.01.2013 г. торговлю пивом можно вести только в стационарно установленных торговых объектах, исключая организации, занимающиеся общественным питанием. Помимо этого, следует ознакомиться с перечнем мест, где запрещена продажа различных алкогольных напитков, включая и пиво (любого вида).
Когда можно реализовывать пиво? С начала 2013 года розничная торговля любого рода пива, включая слабоалкогольное, во временном промежутке с 23.00 до 8.00 категорически запрещена на законодательном уровне (об этом гласит п. 5 из статьи 16 З-на № 171-ФЗ).
Кто имеет право торговать пивом? Индивидуальные предприниматели и организации имеют право вести деятельность по реализации в розницу пива. Относительно оптовой торговли любого пива, можно утвердительно заявить, что она разрешена исключительно юридическим лицам. Это установлено и закреплено первым пунктом ст. 11 З-на № 171-ФЗ, что действует с 2011 года.
Штрафы за нарушения. С 2013 года торговля пивом (любым) без использования контрольно-кассового аппарата станет причиной административного штрафа. Для организаций его размер равен 30-40 тысяч рублей. Предпринимателям или должностным лица сумма штрафа соответствует 3-4 тысячи рублей, для российских граждан – 1,5-2 тысячи рублей. За реализацию пива в несоответствующем месте, либо в не то время штраф равен 30-40 тысяч рублей для организаций. Индивидуальным предпринимателям или должностным лица сумма штрафа равна 3-4 тысячи рублей. Помимо данного, пиво может быть конфисковано. Если «пивная» декларация будет подана несвоевременно, то, согласно ст. 14.19 КоАП РФ штраф будет равен: для организаций – 70-80 тысяч рублей. Частным предпринимателям и должностным лица сумма штрафа соответствует 3-4 тысячи рублей.

Примечание: во избежание штрафов пользуйтесь сервисом «Алкодекларация.Контур» .

За продажу в розницу пива несовершеннолетним штраф для организаций соответствует 80-100 тысяч рублей. Индивидуальным предпринимателям и должностным лица сумма штрафа равна 10-20 тысяч рублей, а для российских граждан – 3-5 тысяч рублей.

Вывод: Когда осуществляется продажа пива нужна ли лицензия вопрос не встает. Лицензия на продажу любого пива не нужна.