Оборачиваемость материальных средств запасов формула. Оборачиваемость в днях показывает, сколько дней нужно для продажи среднего запаса

где Об дн – оборачиваемость в днях, дни

ТЗ ср – средний товарный запас за период, штуки

Q– количество дней в периоде, дни

Расчеты показали, что показатель оборачиваемости в днях уменьшился в 2013 году по сравнению с 2012. Это говорит об ускорении оборачиваемости товарной позиции «подушка «Стандарт»» на 3 дня. Ускорение оборачиваемости отражает положительную динамику.

Оборачиваемость в разах говорит, сколько раз за период товар «обернулся», продался. Вычисляется по формуле (9):

(9)

где Об раз - , раз

ТО – товарооборот за период, штуки

ТЗ ср – средний товарный запас за период, штуки

12-13 раз в год – это то же самое, что 28-31 дней оборачиваемости, поэтому принципиальной разницы в методе подсчета нет. Выводы можно будет сделать те же самые. Но, на мой взгляд, подсчет оборачиваемости в днях удобнее, так как более четко можно проследить динамику ускорения или замедления оборачиваемости.

Стоит обратить внимание при анализе полученных данных и на кредитную линию на этот товар, то есть через какое время нам необходимо за него расплатиться. Поставщик «BELASHOFF» в контракте прописал следующий порядок расчета:

20% предоплата

80% не позднее 20 календарных дней с момента поставки

Это означает, что товар обернуться не успеет, деньги за не него ещё не будут получены, и предприятие будет вынуждено воспользоваться заемными средствами.

Для эффективной деятельности оборачиваемость в днях не должна превышать срок кредита.

Таблица 8 - Сравнительные данные по марже и оборачиваемости

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

Коэффициент оборачиваемости представляет собой основную величину, определяемую в процессе планирования нужной величины запасов. Посредством данного показателя определяется количество оборотов запасов за какой-либо промежуток времени.

Формула оборачиваемости запасов отражает эффективность использования запасов в процессе получения прибыли от основной деятельности предприятия.

Показатель оборачиваемости является относительной величиной, его можно применять для сравнения разных периодов. Формула оборачиваемости запасов определяет число оборотов, совершаемых запасами в процессе хозяйственного процесса.

При вычислении показателя оборачиваемости существует 2 формулы, для которыхнужны три величины:

• Чистый объем реализации (доход),
• Себестоимость проданной продукции,
• Стоимость запасов (например, среднегодовая, если высчитывается годовая оборачиваемость запасов).

Формула оборачиваемости запасов

Формула оборачиваемости запасов вычисляется отношением дохода к сумме запасов. Величина оборачиваемости измеряется в количестве оборотов за соответствующий промежуток времени.

Формула оборачиваемости запасов выглядит следующим образом:

Коб. зап. = ОР / Cзап ,

ОР– объем реализации (руб.);

Формула оборачиваемости запасов через себестоимость

Многие предприятия определяют оборачиваемость запасов через себестоимость продукции, при этом формула оборачиваемости запасов принимает следующий вид:

Коб. зап. = Себ / Cзап ,

Здесь К об.зап. — коэффициент оборачиваемости запасов;

Себ – себестоимость реализованной продукции (руб.);

Cзап. – средняя величина запасов (руб.).

Среднюю величину запасов можно определить, сложив сумму запасов на начало и конец периода (например, года) и поделить данную сумму на 2.

В нашей стране большим преимуществом пользуется данный метод расчета оборачиваемости запасов, чем расчет по выручке.

Норматив показателя

Для показателя оборачиваемости запасов не существует нормативного значения, принятого для всех предприятий. Данные значения лучше всего рассчитывать и сравнивать для предприятий одной отрасли, а лучше в динамике для одной конкретной организации.

Если происходит снижение коэффициента оборачиваемости запасов, это может говорить о следующих фактах:

• Накоплено избыточное количество запасов,
• Низкая эффективность складского управления,
• Накоплено много непригодного материала и др.

Высокая оборачиваемость тоже не всегда показывает эффективную работу компании, так как может являться показателем низкой величины запасов, что приводит чаще всего к перебоям производственного процесса.

Для компаний, работающих с высокой рентабельностью, характерна низкая оборачиваемость, а для тех, кто работает с низкой нормой рентабельности наоборот.

Примеры решения задач

ПРИМЕР 1

Все, что лежит на складе ресторана или движется по направлению к нему, – это оборотный актив. Но это и замороженные средства, возврат которых собственник бизнеса с нетерпением ожидает. Чтобы понять, как надолго "вынимаются" деньги из оборота и вкладываются в запасы, проводят анализ оборачиваемости товарных запасов.

Если товар есть, то это, безусловно, хорошо, но только до тех пор, пока его не становится слишком много. Склад полон товаров –платятся с запасов налоги, но продается он слишком медленно. Тогда говорят – оборачиваемость товара низкая. Но если она очень высокая, то это значит, что товар продается быстро, слишком быстро. Тогда гость, придя в ресторан, рискует не отведать выбранного блюда. Ответ в умении анализировать и планировать оборачиваемость товарных запасов.

Общие понятия

ТОВАР – продукция, которая продается и покупается; она – часть товарно-материальных запасов. Товаром может являться и услуга, если за нее платят деньги гости ресторана (доставка, упаковка, хранение ценностей и т. д.).

ТОВАРНО-МАТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАПАСЫ – это перечень активов (товаров, услуг) компании, пригодных для продажи. В ресторане товарно-материальными запасами являются не только продукты, лежащие на складах, но и блюда, имеющиеся в наличии, хозяйственные принадлежности, а также посуда и скатерти, если вы сдаете их в аренду, – все, что подлежит продаже.

Если мы говорим о ТОВАРНОМ ЗАПАСЕ, то таковым считается товар в пути, товар на складе и товар, находящийся в дебиторской задолженности (поскольку право собственности на него остается до тех пор, пока он не оплачен покупателем, и теоретически товар можно вернуть на склад ресторана для последующей продажи).

НО!: для расчета оборачиваемости товар в пути и товар в дебиторской задолженности не учитывают –важен только товар, присутствующий на складе.

СРЕДНИЙ ТОВАРНЫЙ ЗАПАС (ТЗср) – величина, которая, собственно, требуется для анализа. ТЗср за период рассчитывается по формуле 1.

ТЗср"= , где (1)

ТЗ 1 , ТЗ 2 , … ТЗ n – величина товарного запаса на отдельные даты анализируемого периода (в руб, долл. и т.п.);

n – количество дат в периоде.

Пример

Расчет среднего товарного запаса (ТЗср) за год для кофейни, приведен в табл. 1. Средний ТЗ за 12 месяцев составит 51 066 рублей.

ТАБЛИЦА 1 – Расчет среднего товарного запаса

Также существует упрощенная формула расчета средних остатков:

ТЗср" = (остатки на начало периода + остатки на конец периода)/2 (2)

В вышеприведенном примере ТЗср" будет равен (45 880 + 53 878)/2 = 49 879 рублей. Однако при подсчете оборачиваемости все же лучше пользоваться первой формулой (ее еще называют средней хронологической моментного ряда) – она точнее.

ТОВАРООБОРОТ (Т) – объем продажи товаров и оказания услуг в денежном выражении за определенный период времени. Товарооборот рассчитывается в закупочных ценах или ценах себестоимости. Например: "Товарооборот ресторана за декабрь составил 40 000 рублей". Это означает, что в декабре было продано товаров на 39 000 рублей и еще оказано услуг по доставке товаров на дом на 1000 рублей.

Показывает, сколько дней нужно для продажи среднего товарного запаса. Она определяется как отношение произведения среднего товарного запаса и количества дней в месяце к товарообороту за этот период. Например, средний запас стирального порошка составил 160 штук, а продажи – 320 штук. Значит, оборачиваемость будет составлять: 160*31/320 = 15,5 (дней), т.е. нужно 15,5 дней, чтобы продать средний запас данного порошка.

Учтите, что сам по себе показатель оборачиваемости не позволяет сделать каких-либо выводов. Его анализируют в динамике, например, если оборачиваемость была 10 дней, а стала 15, то это говорит о том, что необходимо снижать количество завозимого товара или увеличивать продажи. Если, наоборот, этот показатель уменьшился, товар стал оборачиваться быстрее.

Оцените соотношение оборачиваемости в днях и срок кредита на товар. Если предоставлен на 30 дней, а срок оборачиваемости 15 дней, за этот период мы вернем вложенные средства и сможем расплатиться с долгом. Если же кредит предоставлен на 10 дней, а оборачиваемость составила 15 дней, то для возврата кредита нам придется воспользоваться заемными деньгами, поскольку вложения в товар еще не вернутся.

Еще один вывод, который вы можете сделать по оборачиваемости – оценить периодичность пополнения запаса. При оборачиваемости товара в 15 дней запас должен пополняться два раза в месяц.

Оборачиваемость в разах свидетельствует о том, сколько раз товар обернулся, т.е. был продан. Она рассчитывается как отношение за период к среднему запасу товара за этот период. Например, запас стирального порошка составил 160 штук, а продажи – 320 штук, значит, оборачиваемость будет равна: 320/160 = 2, т.е. запас товара будет полностью реализован два раза в месяц.

Источники:

• Коэффициент оборачиваемости запасов

Показатели оборачиваемости относятся к коэффициентам деловой активности предприятия. Их рассчитывают экономические службы и кредитные учреждения для оценки эффективности использования предприятием имеющихся активов. При этом чаще всего рассчитывают пять основных коэффициентов оборачиваемости.

Инструкция

Чтобы рассчитать оборачиваемость предприятия, разделите выручку за период на итог баланса. Смысл данного коэффициента прост: полученное значение покажет, сколько раз за период происходит полный цикл оборота всех активов. Также его рассчитывают, чтобы увидеть, сколько денег принесла каждая единица активов.

Коэффициент материально-производственных запасов – ТМЗ ( , продукции) - отражает скорость реализации этих запасов. Рассчитать оборачиваемость ТМЗ можно делением себестоимости реализованной продукции на среднегодовой показатель величины ТМЗ. Для перевода коэффициента в дни разделите количество дней в периоде на полученный показатель. Чем этот коэффициент выше, тем лучше, поскольку напрямую отражает ликвидность ТМЗ предприятия.

Чтобы рассчитать оборачиваемость кредиторской задолженности предприятия, разделите себестоимость реализованной продукции на величину задолженности. Оба коэффициента оборачиваемости задолженностей можно рассчитать в днях. Для этого разделите количество дней в периоде на полученный показатель. Тем самым вы увидите, сколько дней требуется предприятию для оплаты дебиторской или погашения кредиторской задолженностей.

Коэффициент оборачиваемости основных средств показывает уровень вложений в основные средства и количество денежных средств, которое приносит каждая единица фондов. Чтобы рассчитать оборачиваемость основных средств, разделите выручку на среднюю за период стоимость основных средств.

Источники:

• рассчитать скорость обращения денег

Коэффициенты оборачиваемости занимают одно из самых важных мест среди экономических показателей, по которым оценивают успешность и эффективность работы любого предприятия. Они рассчитываются как внутренними службами организации для контроля, так и внешними оценщиками, например, банками, при анализе кредитоспособности компании.

Инструкция

Чтобы оборачиваемость, вам понадобятся данные из двух главных документов, отражающих финансовую компании:
Баланс , из которого вы будете брать величину конкретных активов;
Отчет о прибылях и убытках (ОПиУ), который объем выручки и реализованной продукции.

Когда говорят о необходимости посчитать оборачиваемость, подразумевают важность оценки того, насколько эффективно компания использует имеющиеся у нее активы, товары и прочее имущество. Каждый используемый актив вносит свой вклад в конечную выручку и для оценки этого вклада используют коэффициент оборачиваемости. При этом наиболее часто рассчитывают пять видов таких основных средств компании.

Расчет товарных запасов дает предприятию возможность проанализировать, сколько товара хранилось на складе за отчетный период, сколько товара предприятие смогло реализовать, и в каком количестве товара какого наименования потребуются новые закупки.

Вам понадобится

• баланс или иная форма учета товарных запасов, договора с поставщиками и клиентами, калькулятор, блокнот, ручка

Инструкция

Рассчитайте начальные товарные запасы. Этот показатель можно найти в предприятия за прошлый период или в иной форме учета товарных запасов. Показатель конца предыдущего года, как правило, переносится на начало текущего периода. Допустим, у швейной «Икс» хранится на складе материал на общую в 1 678 000 рублей.

Рассчитайте величину продаж. В этом параметре необходимо отразить сумму продаж, которые смогла осуществить организация на начало периода. Пусть у швейной компании «Икс» магазин тканей «Игрек» купил материала на 630 000 рублей.

Посчитайте товарный запас по формуле:
ТЗ = НТЗ + З – П, где
ТЗ – товарный запас, НТЗ – начальные товарные запасы, З – закупки, П – продажи.
В вышеуказанном примере ТЗ = 1 678 000 + 590 000 – 630 000 = 1 638 000 рублей.

Обратите внимание

Источники:

• Расчет товарных запасов
• как рассчитать товарную продукцию

Индекс физического объема используется наряду с другими экономическими показателями для объективной оценки эффективности производственной политики предприятия. Это понятие характеризует изменение оборота продукции за отчетный период по сравнению с прошлыми.

Инструкция

Специалисты экономического отдела любого предприятия используют индексную систему анализа основной деятельности. Экономические индексы выступают в роли характеристик и являются относительными величинами динамики процессов, связанных с производством и реализации продукции.

Индекс физического объема процесс изменения величины товарооборота. В качестве временных параметров для сравнения используются данные за два периода, отчетный (текущий) и базисный. Как правило, это годовой период, реже – квартальный.

Отчетным периодом является временной промежуток, прошедший с последних расчетов до дня закрытия периода включительно. Базисный период – это интервал времени в прошлом, данные за который уже были подсчитаны и представлены в предыдущем или более ранних отчетах.

Чтобы определить индекс физического объема, используют данные товарооборота, а именно количество единиц продукции. Поскольку предприятия часто выпускают не одно, а несколько наименований товара, величины умножают на цены и складывают по видам продукции.

Формула индекса физического объема следующим образом:Iv = Σ(N1*C0)/Σ(N0*C0), где N1 и N0 – количество единиц продукции, которые были реализованы за отчетный и базисный период соответственно; c0 – цены базисного периода.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

Показатель оборачиваемости является важнейшей величиной, которая необходима при планировании требуемого количества запасов. С помощью данного коэффициента можно определить число оборотов запасов за выбранный период.

Формула коэффициента оборачиваемости запасов по балансу отражает эффективность их использования при функционировании предприятия в процессе получения прибыли.

Коэффициент оборачиваемости запасов – относительная величина, то есть его можно применять при сравнении нескольких периодов работы компании. Формула коэффициента оборачиваемости запасов по балансу рассчитывает количество оборотов, которые совершают запасы в ходе хозяйственного процесса.

Существует 2 формулы для вычисления показателя оборачиваемости, которые содержат в себе следующие составляющие:

• Показатель чистого объема продаж (доход),
• Себестоимость реализованного товара,
• Стоимость запасов (к примеру, средняя за год в случае расчета годовой оборачиваемости запасов).

Формула коэффициента оборачиваемости запасов по балансу

Формула коэффициента оборачиваемости запасов по балансу рассчитывается делением суммы выручки от продаж к средней величине запасов:

КОЗ = ОР / Зср. ,

В– выручка от реализации продукции (руб.);

Зср. – средняя величина запасов (руб.).

При расчете оборачиваемости запасов используют бухгалтерскую отчетность предприятия. Формула коэффициента оборачиваемости запасов по балансу выглядит следующим образом:

КОЗ = строка 2110 / строка 1210

Для вычисления знаменателя формулы требуется определить среднюю сумму величины запасов за определенный период (месяц, квартал, год). Расчет производится сложением суммы запасов на начало и конец периода (например, года) и делением данной суммы на 2.

Формула для расчета средней величины запасов:

Зср = (Знп+Зкп) / 2

Зср = (1210нп + 1210кп) / 2

Здесь 1210нп и 1210 кп – соответствующие строки на начало и конец периода.

Формула оборачиваемости запасов через себестоимость

Некоторые компании производят расчет оборачиваемости запасов в соответствии с себестоимостью товара. Формула принимает следующий вид:

КОЗ = Себ / Зср ,

Здесь КОЗ — коэффициент оборачиваемости запасов;

Себ – себестоимость проданного товара (руб.);

Зср – средняя стоимость запасов (руб.).

Этот метод расчета в нашей стране пользуется большей популярностью, чем расчет по выручке.

Нормативное значение оборачиваемости

Показатель оборачиваемости запасов не имеет определенных нормативов, которые приняли бы все предприятия. Коэффициент чаще всего используется для расчета и сравнения по предприятиям одной отрасли, а также для отслеживания динамики для одного конкретногопредприятия.

В случае снижения показателя оборачиваемости запасов, можно говорить о следующей ситуации:

• Избыток накопленных запасов,
• Низкая эффективность управления запасами,
• Избыток непригодного материала и др.

Не всегда эффективность отражается высокой оборачиваемостью, поскольку это может быть признаком низкой величины запасов, что чаще всего может привести к перебою процесса производства.

Для предприятий, функционирующих с высоким уровнем рентабельности, присуща низкая оборачиваемость, а для предприятий низкой нормы рентабельности наоборот.

Примеры решения задач

ПРИМЕР 1

ПРИМЕР 2